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COPAS DE GRANOLA CON YOGURT

Una perfecta opción para un desayuno saludable.

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Baja

INGREDIENTES

2 tazas de Granola Branli 5 Semillas ®

2 cucharadas de azúcar morena

2 cucharadas de miel

2 cucharadas de mantequilla derretida

1 taza de yogurt

1 taza de frambuesas lavadas

1/2 taza de mora azul o arándanos

1 cucharada de menta lavada

 

ELABORACIÓN

  1. Pre calienta el horno a 180°C. T
  2. Toma un recipiente y añade la granola, la azúcar morena y la mantequilla derretida y mezcla muy bien. 
  3. Añade también la miel. Ahora, toma un molde para cupcakes o ponquecitos y lo engrásalo con un poco más de mantequilla.
  4. Llena cada espacio con un poco de la mezcla de granola ayudándote con una cuchara sopera. Presiona la mezcla por toda la base de cada hueco del molde, de modo que quede bien compacta y tenga forma de base de tarta. 
  5. Mete al horno durante unos 10 minutos más o menos.
  6. Retira del horno y si notas que se ha inflado un poco, con la ayuda de una cuchara aplasta con cuidado, la idea es que tenga espacio suficiente para rellenar sin problemas. 
  7. Deja enfriar durante unos 20 minutos y saca cada copa del molde. 
  8. Por último, coloca un poco de yogurt dentro de cada una, arándanos y frambuesas, de la manera que tu prefieras. 

 

¡Listo para disfrutar tu desayuno!

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